「武者煎餅」の製造ライン
photo by Nipponia Nippon

刀の鍔(つば)を模した
凛々しくも、懐かしい、会津の“ふるさとの味”―、
その「武者煎餅」の製造ラインを、見る。
◆「武者煎餅」の伝統を、今日に伝える、
『オノギ食品』小野木社長の”物語り”は、こちらより
⇒http://aizumonogatari.com/human/onogi.html
質朴にして、誠実、
そして、背骨に一本通るは、凛とした、信念―。
そんな、会津人の中の会津人、
小野木社長が、
営々と作り続ける、会津の銘菓。
そこにこめられた、
大きな大きな、“想い”を、知る―。