蕎麦酒菜 祥(抹茶)
photo by Nipponia Nippon

”ほんもの”を、肩肘張らず、しっとりと愉しむ。
それが、「蕎麦酒菜 祥」の、
”おもてなし”の、かたち。
胸襟開いて、抹茶を喫する。
形式張らずに、のびやかに—。
”ほんもの”は、
人を無闇に緊張させることはない。
”ほんもの”を、肩肘張らず、しっとりと愉しむ。
それが、「蕎麦酒菜 祥」の、
”おもてなし”の、かたち。
胸襟開いて、抹茶を喫する。
形式張らずに、のびやかに—。
”ほんもの”は、
人を無闇に緊張させることはない。