「満田屋」の、“時”を感じさせる「のれん」
photo by Nipponia Nippon

1834年創業、味噌田楽で有名な、
会津若松の老舗の郷土料理店、
「満田屋」の、“時”を感じさせる「のれん」。


赤味噌に砂糖、薬味を練り込んで、
その妙味の詰まった味噌だれでいただく、
会津の田楽のおいしさたるや―。


ほんとうに、
会津の「食」は、ああ、おいし。