会津若松市の中心地に佇む、 創業明治35年の老舗・「四代目 鰻のえびや」にて。 築百三十年の、時が積もった日本家屋の中で、 良質な炭火で丹念に焼かれた、うなぎを頂く。 味も“ほんもの”、雰囲気も“ほんもの”。 冬にうなぎも、いいものだ。