「彩喰彩酒 會津っこ」さんの、川副店長。 会津ならではの、地の食材や酒にこだわり、 「食」の方面から、会津の観光を支え続ける。 高橋庄作酒造店の「会津娘」や、 花春酒造の「やわから」など、会津の逸品地酒を—、 そして、それらと共に、 「會津っこ」自慢のメニュー、会津地鶏の 「せいろ蒸し」や「もも肉の炙り焼」などを、頂く。 会津づくしの、口福のひととき—、 その店名に、毫(ごう)も偽りなし。